Backstubenleiter (m/w/d)

Die Bäckerei Moschen ist eine traditionelle Handwerksbäckerei in Innsbruck. Seit über 60 Jahren stehen wir für echtes Bäckerhandwerk, hochwertige Rohstoffe und täglich frische Backwaren.

Mit 3 Filialen und rund 20 Mitarbeiter:innen sind wir ein familiärer Betrieb, in dem Handwerk, Qualität und Teamarbeit im Mittelpunkt stehen.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine engagierte Persönlichkeit als Backstubenleiter / erfahrenen Bäcker (m/w/d).

Stellenbeschreibung

Ihre Aufgaben

• Organisation und Leitung der Backstube

• Produktion von Brot und Gebäck

• Mitarbeit in der Nachtproduktion

• Qualitätskontrolle und Teamführung

Als Backstubenleiter/in übernehmen Sie die Organisation und Leitung unserer Backstube und arbeiten aktiv in der Produktion mit. Sie sorgen gemeinsam mit Ihrem Team dafür, dass unsere Kund:innen täglich frische und hochwertige Backwaren erhalten.

Wir wünschen

• Ausbildung als Bäcker/in

• Bäckermeister von Vorteil, aber nicht zwingend

• Erfahrung im Bäckerhandwerk

• Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein

• Teamfähigkeit

• Bereitschaft zur Nachtarbeit

Wir bieten

• Vollzeitstelle

• fixe Arbeitszeiten

• familiärer Traditionsbetrieb

• langfristige Perspektive

• eigenverantwortliches Arbeiten

• kollegiales Team

 

Sie arbeiten gerne mit hochwertigen Rohstoffen, haben Freude am traditionellen Bäckerhandwerk und möchten Verantwortung übernehmen?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!