Jetzt bewerben
Hennig Der Steinofenbäcker  Logo
Herzfelde
Vollzeit
ab 01.02.2026

Hennig Der Steinofenbäcker

Bürokraft/Kaufmännische Fachkraft (m/w/d)

Diese Stellenausschreibung teilen:

Hennig Der Steinofenbäcker

  • Herzfelde
  • Vollzeit
  • Sachbearbeitung
  • mit Erfahrung
  • ab 01.02.2026

Bürokraft/Kaufmännische Fachkraft (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und zuverlässige Sachbearbeiterin (m/w/d) für unser Verwaltungsbüro.

Als familiengeführte Bäckerei mit rund 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern verbinden wir traditionelles Handwerk mit moderner Organisation.

Unsere Büroräume sind unmittelbar an der Backstube angebunden, wodurch kurze Wege, direkte Abstimmungen und ein lebendiges Miteinander selbstverständlich sind. Und wer Teil unseres Teams wird, darf sich nicht nur auf ein familiäres Arbeitsklima freuen, es gibt auch alle Nase lang viele Leckerein zu probieren.

Das erwartet Sie

  • Erstellung und Pflege von Artikelzahlen auf Basis der Abverkaufsdaten als Grundlage für unsere Produktionsplanung

  • Planung und Erstellung der Bestellungen für unsere Filialstandorte im Bereich Handelsware

  • Enge Abstimmung mit dem Verkaufspersonal zur Bewertung und Optimierung von Bestellvorschlägen

  • Auswertung von Abverkaufszahlen sowie Erstellung übergeordneter Analysen, insbesondere im Filialvergleich

  • Mitarbeit bei der strategischen Artikel- und Sortimentsplanung

  • Arbeit mit unserem Kassensystem, Warenwirtschaftssystem, Microsoft-Office-Anwendungen sowie unserer KI-gestützten Softwarelösung

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation

  • Sicherer Umgang mit Microsoft Office, insbesondere Excel

  • Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschafts- und Kassensystemen von Vorteil

  • Analytische Denkweise und ausgeprägtes Zahlenverständnis

  • Strukturierte, gewissenhafte und eigenverantwortliche Arbeitsweise

  • Kommunikationsstärke und Freude an der Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen

  • Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen und strategischer Planung

Das bieten wir Ihnen

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem etablierten, wachsenden Bäckereibetrieb
  • Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben

  • Kurze Entscheidungswege und ein kollegiales Arbeitsumfeld

  • Eine sorgfältige Einarbeitung in unsere Systeme und Prozesse

  • Leistungsgerechte Vergütung

 

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung und darauf, Sie in unserem Team begrüßen zu dürfen!

Jetzt bewerben!
https://app.connectoor.de/jobview?jobid=69731f392f519c34ab8b50cb

Fähigkeiten

  • Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen und strategischer Planung
  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder vergleichbare Qualifikation
  • Analytische Denkweise und ausgeprägtes Zahlenverständnis
  • Sicherer Umgang mit Microsoft Office, insbesondere Excel

 

Weitere Informationen

Interne Stellenbezeichnung  15526
Beschäftigungsartsozialversicherungspflichtiges Anstellungsverhältnis
  
BerufsfeldAdministration und Sekretariat
Berufsfeld DetailSachbearbeitung
  
Behindertengerechtja

Über uns

Bei Hennig dem Steinofenbäcker dreht sich seit 1987 alles um feinste Backwaren und bereits seit 1913 hat das Bäckerhandwerk Tradition in der Familie Hennig.

Im östlichen Raum Brandenburg bis Berlin hat das familiengeführte Unternehmen seine Backstube und Verkaufsstandorte. Vom guten Brot und Brötchen, aber auch Feingebäcke, bis hin zu Konditoreiware, eigener Eisherstellung und Kaffeegenuss, stellen wir unsere Produkte traditionell und nach herkömmlichen Rezepten, ausschließlich selbst her.
Dabei achten wir täglich darauf unseren Kunden mit Freundlichkeit und Niveau zu begegnen und frischeste und beste Backwarenqualität zu bieten.

Anfahrt

In 5 einfachen Schritten zum Job

Unser einfaches Bewerbungsprinzip - schnell und übersichtlich zu Ihrem neuen Job!

Connectoor-Bewerbungsprozess