Demi Patissier im Gourmetrestaurant FACIL (m/w/d)

Liebe Köchin Patissière, lieber Koch Patissier,

wir haben uns einen Traum erfüllt und führen mit Herz und Verstand die beiden Unternehmen The Mandala Hotel am Potsdamer Platz und The Mandala Suites in der Friedrichstraße in Berlin. Ein respektvolles Miteinander ist uns dabei wichtig. Wir stehen Veränderungen offen gegenüber und sehen sie als Chance – für uns selbst, unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sowie für das Unternehmen.

Wir wünschen uns Sie als Mensch, der mit Leidenschaft und Disziplin unsere Gäste und Partner begeistert. Wir sind für unsere Gäste aus Überzeugung herzlich, großzügig und kompetent.

Sie begleiten uns auf dem Weg, unsere beiden Häuser weiter an die Spitze der deutschen Stadthotellerie zu führen. Wir möchten mit Ihnen zusammen erfolgreich sein und die Früchte der gemeinsamen Arbeit genießen.

Ihr Profil

Lieben Sie es, aus einfachen und hochwertigen Grundprodukten Geschmacksexplosionen zu kreieren und Menschen ein unvergessliches Erlebnis zu bescheren?

Dann bieten wir Ihnen die Möglichkeit, mit unserem vielfach ausgezeichneten Patissier Thomas Yoshida kreativ, anspruchsvoll und fair zusammenzuarbeiten.

Was wir uns wünschen

Unser junges 11-köpfiges Küchenteam freut sich über Ihr großes Interesse am Kochberuf, Ihre Entwicklungs- und Leistungsbereitschaft sowie ihre Zuverlässigkeit. Ihre Schicht findet im Abendgeschäft von 15 bis 23 Uhr statt - Es gibt keinen Teildienst, Samstag und Sonntag sind Ihre freien Tage.

Ein gepflegtes Äußeres und eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin mit der Fachrichtung Patisserie setzen wir voraus. Erste Erfahrungen in einer vergleichbaren Position wären sehr wünschenswert.

Ihre Benefits und was wir bieten

• Ein motiviertes Team mit positivem Arbeitsklima
• Einen Arbeitsplatz, bei dem Kreativität und neue Ideen erwünscht sind
• Faire Arbeitszeiten mit freien Wochenenden
• Entwicklungsgespräche und -möglichkeiten, gemünzt auf Ihre Bedürfnisse
• Kontinuierliche Weiterbildung und Talentförderung u.a. in unserer Mandala Academy
• Kostenfreie Reinigung der Dienstkleidung
• Besondere Konditionen bei Design Hotels weltweit
• Belohnungssystem mit eigener Firmenkreditkarte
• Prämie in Höhe von 500€ für die Werbung eines neuen Mitarbeiters nach bestandener Probezeit
• Jubiläumszahlung
• … und selbstverständlich ein respektvolles Miteinander sowie ein Unternehmen, welches Veränderungen als Chance sieht und diesen immer offen gegenübersteht

 

Kontakt

Wir suchen Sie ab dem 28. Oktober 2025, möchten Sie uns kennenlernen? Wir freuen uns auf Sie!

P.S.: Bitte bewerbe Dich ausschließlich per E-Mail bei Frau Sabine Behrendt unter behrendt@themandala.de.