Küchenchef für unsere Pizzeria Ragazzi (m/w/d)

Die Pizzeria Ragazzi ist ein beliebtes Restaurant im Herzen von Osnabrück, bekannt für authentische italienische Küche, frische Zutaten und eine herzliche Atmosphäre. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine erfahrene und leidenschaftliche Führungspersönlichkeit als Küchenchef (m/w/d).

Deine Aufgaben

• Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs

• Zubereitung unserer Speisen

• Verantwortung für die Speiseplangestaltung und -weiterentwicklung

• Führung, Motivation und Schulung des Küchenteams

• Einhaltung und Kontrolle der Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

• Warenbestellung, -annahme und Lagerverwaltung

• Enge Zusammenarbeit mit dem Service- und Managementteam

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation

• Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie

• Leidenschaft für die italienische Küche und hohe Qualitätsansprüche

• Organisationstalent und Verantwortungsbewusstsein

• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Kommunikationsstärke

• Kenntnisse in Lebensmittelhygiene und Küchenmanagement

Wir bieten

• Eine unbefristete Festanstellung in einem familiären und engagierten Team

• Leist​​​​​​ungsgerechte Vergütung

• Kreative Mitgestaltung der Speisekarte und unserer Prozesse

• Geregelte Arbeitszeiten und faire Dienstplanung

• 50% Mitarbeiter Rabatt in allen Läden der Genusshelden & Hansefit Mitgliedschaft mit geringer Selbstbeteiligung

 

Wenn du dich hier wiedererkennst freuen wir uns auf deine Bewerbung und dich persönlich kennenzulernen.