Bäcker:in oder Bäckergehilfe:in Traditionsbäckerrei (m/w/d)

Wir sind eine Handwerksbäckerei mit Tradition in Innsbruck und stellen qualitativ hochwertige Backwaren her.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine/n Bäcker/in oder Bäckergehilfen/in. Wenn Sie eine Leidenschaft für das Bäckerhandwerk haben und gerne in einem kreativen und teamorientierten Umfeld arbeiten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Stellenbeschreibung

• Zubereitung und Herstellung von Brot, Brötchen, Gebäck und anderen Backwaren gemäß den festgelegten Rezepturen und Qualitätsstandards
• Überwachung des Backprozesses, um sicherzustellen, dass die Backwaren gleichmäßig gebacken werden und die höchste Qualität erreicht wird
• Einhaltung der hygienischen und lebensmittelsicherheitsrelevanten Vorschriften bei der Verarbeitung und Lagerung der Zutaten und Backwaren
• Kreatives Gestalten von speziellen Backwaren für saisonale Anlässe und besondere Kundenwünsche
• Pflege und Wartung der Backöfen, Maschinen und Ausrüstung, um eine reibungslose Produktion zu gewährleisten
• Zusammenarbeit mit dem Team, um den reibungslosen Ablauf des Backbetriebs sicherzustellen

Arbeitszeiten:

• Nachtarbeit 24:00 bis 6:30 Uhr
• 6-Tage-Woche
• Vollzeit

Wir wünschen

Ausbildung:

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder vergleichbare Qualifikation 
• Teamfähigkeit
• Belastbarkeit und die Fähigkeit effizient zu arbeiten 

Berufserfahrung:

• Bäckerei: 1 Jahr (wünschenswert)

Wir bieten

Leistungen:

• eine inspirierende Arbeitsumgebung, die Ihre Liebe zum Handwerk fördert
• 20% Rabatt auf alle Produkte unseres Unternehmens
• Fitnesstudio-Karte für Mitarbeiter:innen
• Tagesbedarf an Brot kostenlos

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Ihr neuer Job ist nur einen Klick entfernt ->

Auch telefonische Bewerbung ist möglich.