Chef de Partie / KOCH (m/w/d)

Das Grand Hôtel Wiesler & im Restaurant & Bar Salon Marie, mitten in Graz zeigt vor, wie ein geschichtsträchtiges Haus Eleganz und Weltoffenheit im Heute kombiniert. Vom Interieur über das Service bis hin zur Gastronomie – alle Details spiegeln das besondere Flair des Hauses wider und lassen den Gast das Besondere erleben. Dafür suchen wir Mitarbeiter die genauso sind wie wir - GRAND. Interesse?

Deine Aufgaben bei uns...

• alles rund um die Küche.
• wie man Speisen geschmacklich und optisch perfekt zubereitet.
• verschiedene Posten in der Küche kennen.
• welche Hygienevorschriften es einzuhalten gibt.
• die richtige Pflege von Küchenutensilien.
• alles rund um Lebensmittel (Aufbewahrung, Hygiene, Zubereitung,...).
• wie man ein Buffet vorbereitet und arrangiert.
• Ideen für neue Gerichte und Zubereitung

Dein Profil...

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung
• Erfahrung im à la Carte Bereich sind von Vorteil
• Körperliche Stabilität setzen wir voraus
• Arbeiten im Team macht Dir Spaß
• Du liebst die Herausforderung
• Flexibilität bei den Arbeitszeiten

Unser Angebot:

• ab € 2.300 brutto pro Monat, Vollzeitbeschäftigung, Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation
• Vielseitige und interessante Herausforderungen
• Abwechslungsreiche Arbeit in einem nahmhaften Unternemen
• kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Mitarbeiterfest, uvm.
• Arbeitsort: Grieskai 4-8, 8010 Graz

 

Es sind nicht nur die gemütlichen Betten und das viele gute Essen, die tolle Aussicht und seine super Lage, die das Grand Hôtel Wiesler so besonders machen. Es sind vor allem auch seine Mitarbeiter. Sie beantworten gerne alle Fragen, helfen bei jedem Anliegen und wissen immer, was zu tun ist. Kurz: Sie sind es, die aus unserem Hotel einen der lässigsten Orte in Graz machen.

Deshalb kann man, finden wir, auch nie genug tolle Teammitglieder haben. Was das heißt? Dass wir regelmäßig auf der Suche nach neuen Mitarbeitern sind, die zum Grand Hôtel Wiesler-Feeling beitragen. Am besten gleich bewerben. Also jetzt gleich bewerben, direkt hier online.